1.誤嚥(ごえん)とは
「食物や唾液などが声門(声帯の間にあるすきま)を越えて気道に侵入すること」
2.誤嚥性肺炎とは
気道から排出できなかった異物が肺に入り、炎症を起こすこと。
3.死亡原因の第7位
誤嚥性肺炎での死亡者 2018年 38,462人 第7位の死亡原因
中心は、85歳以上の男性と90歳以上の女性
4.予防法(A)
①舌で頬(ほほ)を内側から押して、飲み込む力を鍛える
②30回以上噛んで食べる
③ながら食事はしない
④丁寧に歯磨きをする
⑤肉、魚、大豆等良質なたんぱく質を摂取する
5.予防法(B)
大きな声で発声練習をする。
「パ」「タ」「カ」「ラ」と発声して、のどや舌の筋肉を鍛えます。
食事前に、10回繰り返してください。
三食ごとに行うと、一日で30回鍛えられます。
6.当施設の対応
①三食とも、管理人が見守る中、食堂で食事をしていただいており、
一人で食べていて詰まらせるなどの心配がない
②日曜日以外は、看護師が施設内におり、安心
③万一の時は、500mくらいにある古島医院にて対応可能
以上